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IGP Casanova VDP Corse Blanc Fruité 2011
Robe : Pâle et limpide
Nez : Complexe, arôme de pêche et d’écorce d’agrumes, finement poiré.
Palais: Sec, fin tout en étant légèrement gras et onctueux
Information sur le produit :
| DESIGNATION | IGP Casanova VDP Corse Blanc Fruité |
|---|---|
| APPELLATION | Vin de Pays de Corse. IGP |
| NOM DU VIN | IGP Casanova VDP Corse Blanc Fruité |
| TYPE PRODUIT | Blanc |
| DOMAINE | Domaine Casanova |
| PROVENANCE REGION | PROVENCE & CORSE |
| ANNEE | 2010 |
| ANNEE | 2011 |
| TAUX D'ALCOOL | 12°5 |
| ROBE | Jaune pâle à reflets dorés |
|---|---|
| NEZ | Très expressif de fruits jaunes et d’agrumes |
| BOUCHE | Fruitée et capiteuse, la bouche allie fraîcheur, rondeur et complexité aromatique |
| ACCORDS METS | A l’apéritif avec des olives, sur des poissons braisés et poissons en sauces, de la bouillabaisse ou encore des toasts de chèvre au sirop d’érable |
| CEPAGES | Chardonnay Vermentinu |
|---|
| CONSERVATION GARDE | A apprécier pour sa fraîcheur et sa finesse dans les 2 ans |
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