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Albas AOC Domaine St Jacques d'Albas 2005
Le Guide des meilleurs Vins à petits prix 2006
« Une bouche suave, douce, habillé de tanins veloutés qui combine l'aspect coulant du vin de soif et la longueur d'un cru. Au niveau d'un saint joseph »
Saint Jacques à la hauteur de Saint Joseph!!!
Information sur le produit :
| DESIGNATION | Domaine St Jacques d'Albas |
|---|---|
| APPELLATION | AOC Minervois |
| NOM DU VIN | Domaine St Jacques d'Albas |
| TYPE PRODUIT | Rouge |
| DOMAINE | Château Saint Jacques d’Albas |
| PRODUCTEUR | Béatrice et Graham Nutter |
| PROVENANCE REGION | LANGUEDOC ROUSSILLON |
| ANNEE | 2005 |
| COMMENTAIRES |
|---|
| CEPAGES | Syrah 20%, Grenache noir 40%, Carignan 40%. |
|---|---|
| AGE DES VIGNES | L’âge moyen des vignes dépasse 30 ans. |
| SUPERFICIE | Le domaine comprend 70 ha, dont 29 ha en vignes. |
| RENDEMENT | Rendements faibles (30 à 35 hl/ha) |
| PRODUCTION | 7 000 cols |
| VENDANGES | Vendanges manuelles, égrappées |
|---|---|
| VINIFICATION | Vinification traditionnelle, cuvaison 20 jours, Syrah élevée en barrique 6 mois. |
| MISE EN BOUTEILLE | le 04/07/2005 |
